Livet i Sköndal- vår oas i storstaden.

Just nu ligger jag i soffan och gör ingenting. Vi har haft en mysig morgon här hemma, med nybakat bröd till frukost. Amanda vaknade tidigt och Moa likaså. Johan var snäll nog att gå upp med barnen och låta mig sova ett tag. Nu sover Moa igen och det har hon gjort snar två timmar! Amanda ligger i sin säng och kollar på film och tar det lugnt. Vi ska ut till djurö idag och fira Johans mammas gubbe som fyller år. Ska bli trevligt! Tänkte bjuda på receptet på brödet jag bakade i morse: 3 dl grahmsmjöl, 2 dl vetemjöl, 1/2 dl havregryn, 1 tsk bikarbonat, 1/2 tsk salt, 1/2 dl linfrön, 3/4 dl grovhackade valnötter, 3/4 dl russin, 3/4 dl honung och 3 dl filmjölk. Blanda alla torra ingredienser och häll sen i honung och fil. Degen ska vara geggig. Lägg sen allt i en avlång brödform, grädda 30 min på 200 grader. I dag bytte jag ut russinen mot 1 finriven morot och hade bara 1/2 dl honung. Blev supergott! Testa att baka brödet och hör av dig till mig och säg om du gillade det!